EL CENTRO ASOCIADO DE LA UNED DE CIUDAD REAL FIRMA UN CONVENIO DE COOPERACIÓN CON LA DENOMINACIÓN DE ORIGEN VALDEPEÑAS

El Presidente de la Denominación de Origen Valdepeñas, Jesús Martín, y el Director del Centro Universitario Asociado a la UNED de Ciudad Real, Pedro Jesús Sánchez, suscribieron el pasado viernes, 10 de mayo, un Convenio mediante el cual se pretende establecer un programa de Cooperación que promueva la formación de productores y transformadores en técnicas, procesos, tecnología,…relacionados con el vino de Valdepeñas, entre otras actividades.

Por otra parte, se trata también de promover la difusión de los vinos de la Denominación de Origen Valdepeñas a través de actividades formativas en el Centro Asociado: cursos de extensión Universitaria, charlas y conferencias técnicas, Cursos de Verano, etc.

La difusión es otro punto fundamental que trata este Convenio, dado que se pretende dar a conocer todas las investigaciones que, sobre el tema del vino, se desarrollan en el ámbito de la UNED. Con todo ello, se ofrecerán canales de formación de calidad de estudiantes, tanto del Centro Asociado, de otras universidades, Centros Educativos, etc.

Se trata, en definitiva, de trabajar juntas ambas instituciones, sumando sinergias. En este sentido, el Director de la UNED ha señalado que esta idea nació dentro de la apuesta de la universidad por abrir sus puertas, dando lugar así a la firma de distintos convenios. En el caso concreto de la Denominación de Origen valdepeñas, se trata de «aprovechar los potenciales de ambas instituciones, de que haya una universidad en Valdepeñas y una D.O. en Valdepeñas y ayudarnos mutuamente«.

Por su parte, el Presidente del Consejo Regulador manifestó que se va a poner en marcha un Curso de Verano para el próximo curso 2019-2020, dentro de la “Universidad de Verano que la UNED” que se va a retomar este mismo año, después de más de veinte años sin celebrarse esta actividad veraniega, con la realización de dos cursos. Según señaló Jesús Martín, “el objetivo del curso será conocer la D.O y cuáles son sus cometidos burocráticos e institucionales. Por qué tiene unos cultivos y no otros, el viñedo, entre otros”.

 

                                                                           

 

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